Serie: Colour Prof Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polipropileno recubierto con elastómero Uso: Cocinero Medida Hoja: 180 mm Presentación: Funda Display Peso: 185 g Cuchillo multiusos de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura. El mango de cada cuchillo identifica el tipo de alimentos en el que se va a emplear, mediante el uso de unos tapones de polipropileno de distintos colores. Diseñados con el fin de tener un prefecto control higiénico-sanitario.
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