Serie: Colour Prof Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polipropileno recubierto con elastómero Uso: Pastelero Medida Hoja: 250 mm Presentación: Funda Display Peso: 230 g De hoja larga, ancha y firme, con borde dentado. Utilizado para cortar, dividir y servir bases para tartas. El mango de cada cuchillo identifica el tipo de alimentos en el que se va a emplear, mediante el uso de unos tapones de polipropileno de distintos colores. Diseñados con el fin de tener un prefecto control higiénico-sanitario.

Arcos colour prof - cuchillo pastelero perlado 25 cm acero inoxidable forjado nitrum