Pollo A La Parrilla

Receta de pollo a la parrilla

 

Receta de pollo a la parrilla

Receta de Pollo a la Parrilla

Exactamente, ¿cómo quieres saborear la carne de pollo? Aunque la idea de comer pollo a la barbacoa suena tentadora, ¿qué te parecería preparar un pollo en barbacoa? Podrás disfrutar de una forma diferente de saborear su rica carne.
Plato Aves
Raciones 4 Personas

Ingredientes
  

  • 8 muslo de Pollo
  • 3 cucharadas de Aceite de oliva
  • 1 cebolla Roja pequeña
  • 30 gramos de Perejil picado
  • 30 gramos de Cebollino picado
  • 20 gramos de Cilantro picado
  • 1 cucharada de Pimentón
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar y secar los muslos de pollo y condimentar con sal y pimienta y dividir la cucharada de pimentón en polvo entre todos los muslos.
  • Lavar y pelar la cebolla y cortar en dados pequeños. En un tazón, mezclar las hierbas previamente picadas y la cebolla.
  • Untar los muslos de pollo con la preparación anterior y envolverlos en papel de aluminio.
  • En la parrilla ligeramente aceitada, asar los muslos de pollo durante 15 minutos.
  • Retirar el papel de aluminio y luego servir dos muslos en cada plato.

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