Hoja de acero inoxidable al molibdeno-vanadio templada al calor y fabricada en una sola pieza. 5Cr15MoVMadera de Pakka: Madera laminada, por lo general abedul o arce, aglomerada con una resina transparente. La madera de Pakka tiene la belleza natural de la madera acabada y una gran resistencia al calor y la humedad. Medidas hoja: 20,5 cm Afilado cónico Dureza HRC 57 para una larga vida útil
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